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染疫少女家中雪柜食物包装含毒 政府禁售查是否源头

2021年06月16日 09:15:34  來源:香港文汇网

【本报讯】香港新冠肺炎疫情昨日(15日)连续第八天录得本地零确诊,新增的两宗确诊个案均是印尼抵港的输入病例。至于早前本港首宗感染变种新冠病毒N501Y Alpha的17岁少女,衞生署公共衞生化验服务处的检测发现,患者家中一个产自泰国的急冻鳄鱼肉,其包装表面对新冠病毒呈阳性反应。政府专家顾问、港大微生物学系讲座教授袁国勇指出,到底是冻肉包装表面被病人释出的病毒污染,抑或是冻肉带病毒并传染少女,这两种可能都存在,故需要进行病毒基因排序确定。不过,有消息人士指出,染疫少女在打开雪柜时,曾打喷嚏,故相信少女污染冻肉的机会较大。

感染变种病毒的17岁少女其家中雪柜内的食物包装表面验出新冠病毒。下图为染疫少女居住的天水围天盛苑P座盛誉阁。 资料图片

香港文汇报早前已经报道,该17岁女患者(个案编号11852)居于天水围天盛苑盛誉阁,就读天水围伊利沙伯中学旧生会汤国华中学,最后上课日为本月2日,当日感到不适,翌日发烧到天水围(天业路)社区健康中心求医,同日留深喉唾液样本并证实染疫,其病毒载量达18,即传染力高。

须做基因排序查明病毒源

袁国勇和衞生防护中心人员日前曾到患者所到之处和住所,一共检取超过60个环境样本,包括三个取自患者家中雪柜冷藏格的环境样本。衞生署公共衞生化验服务处昨日公布检测显示,患者住所雪柜一个预先包装冷藏鳄鱼肉的包装表面,检出新冠病毒,个案的流行病学调查和个案追踪仍然进行中。

袁国勇昨日表示,该包鳄鱼肉已购入一段时间,究竟病毒是由病人污染冻肉包,还是由冻肉包的病毒传予病人,暂时言之尚早。他解释,首先要知道基因排序是否与病人一样,其次是冷藏包外有病毒,是因为冷藏包内东西受污染,还是被鳄鱼肉冷藏包旁的其他食物污染,因而让病毒附于冷藏包表面?一切都要验过先知。

袁国勇透露,政府人员将再次到少女家中,重新在冰箱把每项食物的表面或里面冻肉再验一次,弄清楚情况,以及问清病人和其家人,食物从哪里买,再到食物的供应处所,看看其他冷藏包是否也有这情况。

政府专家顾问、中文大学呼吸系统科讲座教授许树昌指出,现时资料有限,不能完全排除任何可能。但他相信较大机会是病人污染到食物包装,例如曾打喷嚏,现时需研究该包装表面的病毒是否活病毒,才知有否传染力,也应做基因排序,了解是否属N501Y Alpha变种病毒,以及是否与病人一家所染病毒的基因相似。

病人污染冻肉包机会较高

呼吸系统科专科医生梁子超昨日接受香港文汇报访问时表示,政府需要进行基因排序,以及作进一步追踪,例如为同一批次的冷藏包作检测、为相关冷冻厂的工作人员作抗体测试等,了解他们有否受感染,才有明确证据确立属哪一可能性。

他续指,现时未有冷藏包直接传染消费者的个案,形容情况罕见,因一般是先感染冷冻厂的工作人员,在工作地爆发,或从工作地把病毒带到社区,相信由人污染食物包装的机率较高,家中有3名病人,而病毒核酸在低温下可残留很长时间,故在冷冻食物包装上验到病毒,而在其他物件验不到属预期之内。

他提醒市民购买冷藏食品回家后,应小心拆除和弃置包装,最好更换外包装,以保鲜纸包好食物,以免污染到其他食物,并应勤洗手和煮熟食物后才进食。

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