您的位置: 首頁 > 科技 > 详情

再見礦泉水瓶!英國科技團隊發明可食用水包

2017年04月21日 00:00:00  來源:香港法治网

本報綜合報導】據中國新聞網413日消息,3名在倫敦學習工業設計的學生,受分子美食的啟發,製作出了水滴狀的儲水容器——Ooho,他們說Ooho易於製作,而且製作成本很低,它強韌、環保、可生物降解而且可食用。這種容器通過“spherification”技術將水盛在雙層薄膜中,所謂的spherification技術就是將液體塑成球形的技術,最早出現於1946年,近來被西班牙廚師elBulli推廣後開始普及。spherification技術其實就類似於蛋黃,蛋黃之所以能保持球形就因為外面有層薄膜。

  • 相關新聞
  • 發表評論
以下留言只代表網友本人觀點,不代表本網站觀點

正在加载评论……

特首:港拚经济列四重点
特首:港拚经济列四重点◆李家超说,完成基本法第二十三条立法后,政府全面拚经济会从四方面重点工作着手。中新社 ◆今明两天有四...
光彩上合︱陈江涛会见中国广电
光彩上合︱陈江涛会见中国广电【本报讯】3月19日,中国广电新疆网络股份有限公司党委副书记、董事长吐尔洪·阿不力孜,党委副书记、总经理陈...